ソルガム粉って？

ソルガムはグルテンフリーの食材としても知られており、栄養価が高いのが特徴です。
世界五大穀物の一つであり、タカキビと言われることもありますよ。
ポリフェノールや食物繊維、GABAが多く含まれており、中性脂肪やコレステロールを抑える効果が期待できるんです♪
体に優しい穀物で作られたマドレーヌ、どんな味がするのかな？

クッキーもかわいいんだよ♡

箱からのぞいているのは、かわいらしいピンク色のアイシングクッキー。
リンゴの形をしたアイシングクッキーは、北海道産の小麦粉や発酵バターが使用されています。
サクッとしたクッキーはカナダ産のメープルシュガーが入っているから、とっても優しい味わい♡
上品な甘さのクッキーなんですよ。

これがうわさのマドレーヌ！

かわいいかたちのマドレーヌ。
マドレーヌは本当にこだわりの逸品で、ソルガム粉の他に国産の米粉や素焚糖、青山の玉子が使われているんです！
素焚糖は優しい甘みが特徴で、奄美大島諸島のさとうきびのみで作られた国産のお砂糖。
とても貴重でミネラルが豊富なんですよ。
素朴な色合いがまた体によさそうですよね。
ソルガム粉と米粉が入っているから、しっとりもっちりとした食感♪
パクっと食べちゃうのがちょっぴりもったいないかな？

りんごとくるみが入ってるよ

素材にこだわったマドレーヌは、さらに長野県産のりんごと有機はちみつ、有機くるみが入っています。
自然な甘みの中にふんわりとりんごの香りがし、なんとも贅沢なマドレーヌ♪
とことんこだわったマドレーヌは体にも優しく、気持ちまでふんわり優しくなれそう…。
一口食べるだけで心も体も大満足しそうです。

ちょこっとサイズ

かわいらしい赤い箱の中には、リンゴの形をしたアイシングクッキーが3枚、マドレーヌが2個入っています。
ちょっと食べるのにちょうど良く、気軽にプレゼントできるサイズです。
ラッピングもかわいらしく、無料でプレゼント用の袋がもらえるからそのまま贈ることができますよ♡
なおスイーツの賞味期限は発送日から3週間ほど。
比較的長持ちする点も◎です♪

まとめ

とことんこだわって作られたりんごとくるみのマドレーヌ。
生地には信州産のソルガム粉や素焚糖、国産の米粉などが使用されており、さらに長野県産のりんごや有機くるみ、有機はちみつが入っているんです♡
りんごの形をしたアイシングクッキーもまたかわいらしく、春を思わせる色合い♪
ちょこっとサイズのスイーツなので、気取らず気軽にプレゼントすることができますよ。