おいしいに決まってる～！

かわいらしい瓶の中に入っているのはレモンのジャムとホワイトチョコレート♡
この組み合わせってスイーツで見かけますよね♡
こちらのジャムはレモンの中でも苦みの少ないリスボンレモンとフランス産のホワイトチョコを使っているんですよ。
色合いからして、とってもクリーミー＆ミルキー♡
レモン×ホワイトチョコなんて、絶対おいしいに決まってますよね！

国産のレモンだよ

リスボンレモンは日本で最も目にすることが多い品種。
皮はちょっぴり厚いのですが、果肉はとってもジューシーでさらに苦みが少ないのが特徴です。
こちらのジャムにはワックスなどを使用していない国産のレモンを使用していますよ。
そのため果汁や果肉だけでなく、栄養が豊富な皮も刻んでおり、レモンを余すところなく使っているんです♪
レモンの風味がしっかりとするジャムは、レモン好きさんでなくても食べたくなっちゃうかも！

おいしく食べられるように…

レモンをそのまま使用した場合、どうしても皮独特の苦みが出てきます。
あの苦みが好き、という人もいれば苦手、と感じる人もおり好みがわかれるところですよね。
製造した保存食工房trad-nuさんはどなたでもおいしく食べることができるよう、下ごしらえをしっかりと実施！
皮の部分は下茹でをし、果汁は北海道産のビートグラニュー糖で炊いているんです。
そのため独特な苦さはありません。
なおドライレモンも入っているので、香りが良く程よい酸味を感じることができますよ。

禁断のクーベルチュール♡

こだわりのレモンジャムにそっと溶かしてあるのが、フランス産のホワイトチョコレート。
クーベルチュールを使っており、ツヤツヤさらさら♪
よーく混ぜることでミルキーな何とも言えない黄色になるんです。
着色料を使わない自然のままのお色はとても優しく、同時に自然のありがたみを感じてしまう一品です。

どんな食べ方にする？

早く食べたくなっちゃうレモンとホワイトチョコレートのジャム。
保存食工房trad-nuさんは、まずひとさじ目はそのまま食べてほしいそうです♡
そうすると程よい甘さと口どけの良さ、そしてさわやかな酸味を思う存分感じることができるのだとか。
そしてクラッカーの上にのせて食べてもおいしいんですって♪
クラッカーの上にのせると、甘くてほのかに塩気があって、そしてすっぱくて、サクサクとろりん♡としていて…とお口の中が忙しくなりそうですよね♡
塩味のあるクッキーとも相性がよさそう！
あなたならどんな食べ方を開発しますか？

まとめ

この組み合わせ、おいしいに決まってる！と思わず思ってしまう「国産リスボンレモンとホワイトチョコレートのジャム」。
国産のレモンとフランス産のホワイトチョコ、そして北海道産のビートグラニュー糖と素材にもこだわって作られています。
自然が生み出すミルキーイエローはとても優しく、見ているだけでほっこりしてしまいそう…。
ヤミツキになるお味なので、食べ過ぎには要注意ですよ♡