発酵バターを使ってます♪

 
こちらのクッキーを作られているRICCIO COOKIESさんは生地にこだわっており、発酵バターやこめ油を使用しているんです。
発酵バターは、乳酸菌によって半日以上発酵させて作られたもの。
普通のバターに比べると香りや味、風味に違いがありますよ。
そのためクッキー缶を開けるとクッキーのおいしい香りがふんわり♡
特にプレーンクッキーを食べると風味をより一層感じることができます。

サクサクっとするこめ油

 
こめ油はその名の通り、お米を原料としている油。
ビタミンEが大変多く、血中のコレステロール分を下げる効果が高いんです。
このこめ油を使用したクッキーは、健康に良いほかとてもサクサク♡
クッキー缶の中にあるハートのココアクッキーに使用されていますよ。
サクッとした食感とバターの風味を味わえるなんて、ちょっぴり贅沢なクッキー缶なんです♪

かわいいハリネズミ♡

 
バレンタインを意識したクッキー缶なので、ハート型のクッキーがたくさん！
大きいクッキーはほんのりピンク色をしており、とてもかわいい♪
さらにハリネズミさんは向かい合い、とても幸せそうな表情をしています。
ハートのクッキーに書かれているのはイタリア語でハリネズミという意味。
北欧では幸せを運ぶ動物として親しまれているんだとか。
パクっと食べたらめっちゃHappyになれるかな？

クッキーがたくさん！

 
バレンタインクッキー缶には約30枚入っていますよ。
ハリネズミのクッキーの他に、ハートのクッキーとココア生地のハートクッキー、アーモンドココアとプレーン、そしてストライプの全6種類。
ストライプクッキーはプレーンとココア、ビーツの層でできているんですよ。
一つ一つのクッキーは大きさもちょうどよく、とても食べやすい♡
甘さも程よいので一気に食べてしまいそうです。

全体的にかわいいんだよ♡

 
パステルピンクの缶を開けると、パッと目を惹くハリネズミたち。
そのまわりには、花びらをイメージした小さな絞り出しクッキーなどが囲います。
ココアのハートクッキーもアクセントとなっており、バレンタイン感満載♪
全体的にかわいく作られているので日ごろお世話になっている方、大好きな人へのプレゼントにも最適ですよ。
なお賞味期限は製造日より3週間です。
クッキーなので長めですが、開けた後は早く食べるようにするとサクサクっとした食感を楽しむことができますよ。

まとめ

バレンタイン仕様のハリネズミクッキーは、発酵バターとこめ油を使用して作られています。
とても上品なお味で、いつもよりちょっとお高いコーヒーや紅茶に合いそうです♪
かわいらしいクッキー缶なので、プレゼントにピッタリ。
頑張っている自分へのご褒美にも良いですよ。